Fantasushi

17.05.2013 12:42

Ricetta di Amalia

INGREDIENTI:

per 2 persone

  1. 1 Galbanino da 270 gr
  2. 2 pomodori
  3. 80 gr di tonno in scatola
  4. una manciata di rucola
  5. mezza cipolla
  6. sale
  7. sesamo
  8. PREPARAZIONE

Tagliate l'estremità del Galbanino e svuotatelo aiutandovi con un coltello, farcitelo con un composto di tonno sgocciolato, rucola spezzettata, mezza cipolla tagliata finissima, pomodori a pezzi e un pizzico di sale. Affettate il Galbanino partendo dal lato dal quale l'avete farcito. Infine togliete la copertura di cera.

Ricetta sfiziosa e originale!