Archivio articoli
Cuori al parmigiano
09.05.2013 12:29
INGREDIENTI:
150 g farina 00
100 g burro freddo a dadini
75 g parmigiano grattugiato
1 cucchiaio di timo (facoltativo)
1 uovo separato
sale grosso q.b.
1 cucchiaio acqua
PREPARAZIONE:
Mettere la farina e il burro nel ixer e lavorare a impulsi, o lavorare velocemente con le punte delle dita, per...
Buongiornoooo
09.05.2013 11:08
Cari amici,
fatto colazione!? Io questa mattina gallette di riso con un po' di crema al cioccolato (direttamente da Castroni!!! Noto negozio di leccornie di Roma)... Lo so lo so la galletta di riso può sembrare misera, invece fidatevi sono molto buone e poi con l'estate alle porte, il cibo con...
Sondaggi
08.05.2013 15:51
Amici date un'occhiata anche ai nostri sondaggi (li troverete in fondo alla home page) e se vorrete dirci la vostra commentate nel libro degli ospiti...
Il sondaggio di oggi è: "Preferite l'antipasto, il primo, il secondo/contorno o il dolce?" Bè, noi amiamo alla follia gli antipasti: vari,...
CIC su Facebook
08.05.2013 12:55
...a breve la nostra pagina di CIC anche su Facebook :)
Torta rustica allo stracchino
08.05.2013 12:01
INGREDIENTI
500 g farina 00
500 g stracchino
150 g prosciutto cotto (a fettine)
3 uova
1/2 bicchiere di latte
acqua tiepida q.b
sale q.b.
4 cucchiai di olio evo (extra vergine di oliva)
PREPARAZIONE
1) L'IMPASTO: fare una fontana con la farina e mettere dentro una parte dell'acqua tiepida,...
Pronti?
07.05.2013 14:12
....questo lo vorremmo creare anche insieme a voi, con il vostro aiuto... per ora abbiamo dato lo "Start" al sito internet e iniziamo a scrivervi le ricette più "quotate" durante le nostre cene con gli amici! Voi scriveteci le vostre ricette i vostri consigli o commenti sul "libro degli ospiti - le...
Primo blog
07.05.2013 13:43
Oggi abbiamo inaugurato il nostro nuovo blog. Continuate a frequentarlo e vi terremo aggiornati. Potrete leggere i nuovi post del blog tramite il feed RSS.
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